C’est en septembre

La saison touche bientôt à sa fin, les nuits fraîchissent, le Mistral se lève plus souvent, les plages et les villages se vident de leurs touristes.

Une douce mélancolie s’installe, une ambiance très bien décrite dans la célèbre chanson interprétée par Gilbert Bécaud.

” … C´est en septembre
Quand l´été remet ses souliers
Et que la plage est comme un ventre
Que personne n´a touché
C´est en septembre
Que mon pays peut respirer… C’est en Septembre que je m’endors sous l’olivier.”

C’est à mon tour, non pas de dormir sous l’olivier, mais de retrouver l’Oustau de la Colline et d’en prendre soin. Et peut-être si tout va bien, laisser quelques traces sur les plages désertées ou me balader dans les villages assoupis pour apprendre encore de ce magnifique coin de France. Le Vaucluse, ce département qui recèle tant de richesses et de beautés.

L’été a fait vivre la maison. Du 29 mai au 20 septembre elle a accueilli des familles et des groupes d’amis. Elle leur a beaucoup plu et ils ne sont pas rares ceux qui projettent déjà d’y revenir. Ivana a déjà réservé deux semaines en juillet prochain 😉

Un grand et sincère MERCI à tous pour votre confiance et votre compréhension. Oui, car tout n’a pas été sans accrocs et la piscine nous a donné du fil à retordre ! N’est-ce pas Lydia 😉

Cette nostalgie d’un été qui ne reviendra plus mais qui laissera la place au suivant, peut-être, si tout va bien. Cette mesure du temps comme une empreinte, un renouveau porteur d’espoirs et de rêves qui revient tous les ans. Nous ne faisons que passer, comme tous ces étés engrangés, déjà …

Savoir partir pour revenir, encore un été, encore !
Bien à vous.
Nathalie

Un rêve devenu réalité!

C’est le 13 juillet 2018 que nous avons pris possession de la maison.

Depuis, nous avons préparé L’Oustau de la Colline pour vous y accueillir. Nous nous efforçons d’en faire un endroit de rêve, un lieu qui vous donnera l’envie de revenir !

Nous aimons la Provence, et plus particulièrement ce petit coin de pays que l’on nomme le Luberon, nous souhaitons partager cette passion avec vous.

Bienvenue en Provence, bienvenue à Cavaioun, bienvenue chez nous !

Démarrage de la saison 2019 à L’Oustau de la Colline

Les nouvelles de l’Oustau de la Colline sont plutôt encourageantes.

Le site Internet, la page Facebook, les flyers, le bouche à oreille, les inscriptions sur les plateformes comme Airbnb, Tripadvisor et bientôt booking, tout ce travail commence à porter ses fruits ! 
Belle motivation pour nous, en effet, les demandes et les réservations pour la location de la maison commencent à se bousculer.  Jetez un oeil au calendrier.
Prochaine étape, rénovation de la salle de bain du premier étage, inspirations …


Le diamant noir du Luberon

C’est le moment de se pencher sur l’un des trésors du Luberon, la truffe noire, appelée également “diamant noir”, c’est dire son aura !
On la trouve sur les marchés du Luberon mais le marché de Richerenches dans le Vaucluse nord est le plus important en Europe et c’est là que se vend plus de la moitié de la production annuelle.
La truffe melanosporum est la plus recherchée dans le Luberon car c’est la variété qui offre le plus de qualités gustatives et aromatiques. 10,5 kg, le record absolu de la plus grosse truffe, mais son poids varie plutôt entre 20 et 100 g.
Entre novembre et mars, les trufficulteurs vendent leurs trouvailles sur les marchés du Luberon sous différentes formes : pelées, brossées ou brutes, en conserve, en brisures ou en morceaux.
Les prix sont très variables, en fonction de la variété et de la qualité des truffes, de la production et de la période d’achat. La truffe noire du Luberon peut atteindre voire même dépasser les 1’000 euros le kilo en période de fêtes de fin d’année.
Si comme moi vous êtes amateurs de bons plats du terroir et de saveurs aussi rares que délicieuses, rendez-vous par exemple au marché de Carpentras ou à L’Arôme Restaurant à Bonnieux. 
Bonne dégustation !

Une belle découverte

Le voyage importe plus que la destination … L’aventure continue et elle nous réserve de  beaux moments.
Parmi eux, la découverte d’une exposition d’art optique dédiée à Picasso et aux maîtres espagnols jusqu’en janvier 2019.

Image associée
Expérience sensorielle dans un lieu majestueux.

Situées à 15 minutes de l’Oustau de la Colline, près de Saint-Rémy de Provence, retrouvez les infos et le programme des Carrières de Lumières.

https://www.carrieres-lumieres.com/

La maison est prête à vous accueillir. Regardez les dernières photos et rejoignez l’aventure.

L’emménagement de la maison est en cours

Arrivés le 13 juillet après-midi, nous sommes depuis occupés à rafraîchir la maison.

Nettoyage, réparation, bricolage, décoration …

Le film de notre été avec  Christophe, Marie, Maman, Huguette et moi qui nous affairons toute la journée jusque tard le soir. En guest stars, les cigales omniprésentes, elles, chantent …